बागवानी वास्तव में आराम देने वाली गतिविधि हो सकती है। (छवि: शटरस्टॉक)
बागवानी जैसे कुछ शौक न केवल लोगों को वह शांति प्रदान करते हैं जिसकी वे तलाश करते हैं बल्कि उन्हें आहार और फिटनेस सहित एक स्वस्थ जीवन शैली का पालन करने के करीब भी लाते हैं।
हम आज एक ऐसी दुनिया में रहते हैं जहां लोग मानसिक और शारीरिक तंदुरूस्ती के संतुलन के साथ एक स्वस्थ जीवन शैली को बनाए रखने के लिए सचेत रूप से काम कर रहे हैं। आजकल लोग अच्छे भोजन और गतिविधियों में शामिल होना पसंद करते हैं जो उन्हें जीवन की सभी हलचल से शांत, तनावमुक्त और तनाव मुक्त रख सकें। बागवानी जैसे कुछ शौक न केवल लोगों को वह शांति प्रदान करते हैं जो वे चाहते हैं बल्कि उन्हें आहार और फिटनेस सहित एक स्वस्थ जीवन शैली का पालन करने के करीब भी लाते हैं।
अमेरिकन कैंसर सोसाइटी द्वारा वित्त पोषित कोलोराडो बोल्डर (सीयू) अध्ययन का एक नया विश्वविद्यालय, जो सामुदायिक बागवानी का एक यादृच्छिक, नियंत्रित परीक्षण था, ने पाया कि बागवानी शुरू करने वाले लोगों ने अधिक फाइबर खाया और शारीरिक गतिविधि में लगे रहे। कैंसर और पुरानी बीमारियों के जोखिम को कम करने के ये दो ज्ञात तरीके हैं। अध्ययन के परिणाम लैंसेट प्लैनेटरी हेल्थ जर्नल में प्रकाशित हुए थे।
लेखक जिल लिट, सीयू बोल्डर में पर्यावरण अध्ययन विभाग के एक प्रोफेसर ने कहा कि निष्कर्ष सम्मोहक साक्ष्य प्रदान करते हैं कि सामुदायिक बागवानी कैंसर, पुरानी बीमारी और मानसिक स्वास्थ्य विकारों को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकती है।
लिट ने अपने पेशेवर जीवन का एक बड़ा हिस्सा बीमारी के जोखिम को कम करने के लिए व्यावहारिक, स्केलेबल और टिकाऊ दृष्टिकोण खोजने के लिए समर्पित किया है। कुछ छोटे पर्यवेक्षणीय अध्ययनों के अनुसार, जो लोग बागवानी में रुचि दिखाते हैं वे आमतौर पर फलों और सब्जियों का अधिक सेवन करते हैं और एक स्वस्थ जीवन शैली बनाए रखते हैं। स्वास्थ्य पर बागवानी के प्रभावों के बारे में अनिश्चितता मौजूद है कि क्या स्वस्थ लोग केवल बगीचे का चयन करते हैं।
अध्ययन के लिए, लिट ने 41 वर्ष की औसत आयु वाले 291 गैर-बागवानों को एकत्र किया। आधे को एक ऐसे समूह में रखा गया जिसने सामुदायिक बागवानी में भाग लिया, जबकि अन्य आधे को एक नियंत्रण समूह में रखा गया। दोनों समूहों ने अपने आहार, मानसिक स्वास्थ्य, और शारीरिक और गतिविधि मेट्रिक्स का विवरण देने वाले नियमित सर्वेक्षणों में भाग लिया।
प्रतिभागियों का अवलोकन करने पर, यह पता चला कि उद्यान समूह ने प्रति दिन औसतन 1.4 ग्राम अतिरिक्त फाइबर का सेवन किया, या नियंत्रण समूह से लगभग 7% अधिक। बागवानी समूह ने अपनी साप्ताहिक शारीरिक गतिविधि में लगभग 42 मिनट की वृद्धि की। इसके अलावा, प्रतिभागियों के तनाव और चिंता के स्तर में कमी आई है। निष्कर्ष बताते हैं कि स्व-बागवानी स्वस्थ होने के साथ-साथ सामुदायिक बागवानी के और भी अधिक लाभ हो सकते हैं।
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