Troubled by high BP and diabetes Consume this dry fruit in daily diet-Dry Fruits: हाई बीपी और डायबीटीज से हैं परेशान? डेली डाइट में इस ड्राई फ्रूट का करें सेवन

Dry Fruits, Nuts & Seeds for Healthy High BP and Diabetes: आज की आधुनिक जीवनशैली से जुड़ी तीन प्रमुख बीमारियां हैं मोटापा, उच्च रक्तचाप और मधुमेह। ये 3 बीमारियां आज दुनिया के लिए बड़ा संकट बनी हुई हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, दुनिया भर में एक अरब से अधिक लोग अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त हैं। वहीं एक 1 अरब 28 करोड़ लोग उच्च रक्तचाप के शिकार हैं। इनमें से ज्यादातर गरीब और मध्यम आय वाले देशों से हैं। यानी लगभग तीन करोड़ लोग इन तीन बीमारियों से पीड़ित हैं और इन तीनों बीमारियों का कारण बिगड़ी हुई जीवन शैली है।

मधुमेह की बात करें तो WHO के अनुसार 422 मिलियन लोग मधुमेह से पीड़ित हैं। इससे भी ज्यादा चिंता की बात यह है कि मधुमेह के कारण हर साल करीब डेढ़ मिलियन लोगों की मौत हो जाती है। अगर आप अपने दैनिक जीवन में अपने शरीर को स्वस्थ रखने के लिए रोजाना पिस्ता खाते हैं तो आप इन तीनों बीमारियों से काफी हद तक छुटकारा पा सकते हैं।

हेल्थलाइन में दी गई जानकारी के अनुसार पिस्ता सुपर हेल्दी फूड है। स्वस्थ वसा के साथ, पिस्ता में प्रोटीन, फाइबर और विभिन्न प्रकार के एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। इसमें मौजूद आवश्यक पोषक तत्वों के कारण यह वजन घटाने और हृदय स्वास्थ्य के लिए एक बेहतरीन आहार है। 28 ग्राम पिस्ता में 159 कैलोरी, 8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 3 ग्राम फाइबर, 13 ग्राम स्वस्थ वसा, 6 प्रतिशत पोटेशियम और कई अन्य पोषक तत्व होते हैं।

बीपी और कोलेस्ट्रॉल को कम करता है

पिस्ता के नियमित सेवन से हृदय रोग का खतरा कम होता है। पिस्ता में मौजूद उच्च एंटीऑक्सीडेंट रक्त कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को कम करते हैं। यह हृदय रोग के जोखिम को कम करता है। पिस्ता पर किए गए सभी अध्ययनों से पता चला है कि यह एलडीएल या खराब कोलेस्ट्रॉल को 67 प्रतिशत तक कम कर सकता है।

इस तरह कम होता है ब्लड शुगर

जबकि अन्य सूखे मेवे कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं, पिस्ता में ग्लाइसेमिक इंडेक्स बहुत कम होता है। इसका मतलब है कि पिस्ता ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखता है। एक अध्ययन में पाया गया कि पिस्ता खाने से स्वस्थ रक्त शर्करा का स्तर बढ़ता है। एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि 56 ग्राम पिस्ता रक्त शर्करा को 20 से 30 प्रतिशत तक कम कर देता है। पिस्ता में मौजूद फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट्स, हेल्दी फैट्स, फेनोलिक कंपाउंड्स, कैरोटेनॉयड्स जैसे फैक्टर्स ब्लड शुगर को पूरी तरह से कंट्रोल में लाते हैं।