हेल्थ न्यूज़ डेस्क- आयुर्वेद में कोलेस्ट्रॉल को उतना बुरा नहीं माना जाता जितना कि अन्य चिकित्सा प्रणालियों में माना जाता है। क्योंकि आयुर्वेद का मानना है कि कोलेस्ट्रॉल शरीर के लिए एक आवश्यक स्नेहक के रूप में कार्य करता है, विशेष रूप से रक्त परिसंचरण तंत्र के लिए आवश्यक मात्रा में मरहम। लेकिन समस्या तब होती है जब शरीर में कोलेस्ट्रॉल का अमा जमा होने लगता है। आयुर्वेद में, अमा को एक पदार्थ कहा जाता है जो चयापचय गतिविधियों के दौरान जारी किया जाता है। यह चिपचिपा और दुर्गंधयुक्त होता है।अमा लंबे समय तक शरीर के वसा ऊतक में जमा रहता है और जब इसकी मात्रा बढ़ जाती है, तो यह शरीर के अन्य ऊतकों में फैल जाता है, जो रक्त के प्रवाह में बाधा डालता है और उच्च बीपी और उच्च कोलेस्ट्रॉल का कारण बनता है। इस तरह की समस्याएं होने लगती हैं।
कोलेस्ट्रॉल कम करने के लिए क्या करें?
स्वस्थ आहार और स्वस्थ जीवन शैली अपनाकर कोलेस्ट्रॉल संबंधी समस्याओं से बचा जा सकता है। अगर आप ऐसा खाना खाते हैं, जो अधिक वसायुक्त होता है, तब भी आप नीचे दिए गए सुझावों को अपनाकर अपने आप को स्वस्थ और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रण में रख सकते हैं।
1. खाने के बाद करें ये दो काम
भोजन करने के तुरंत बाद कभी नहीं सोना चाहिए या लंबे समय तक बैठना नहीं चाहिए। बल्कि आप भोजन के बाद 10 मिनट वज्रासन में बैठ जाएं और फिर 25 से 30 मिनट तक टहलें। यानी धीमी वॉक पर जाएं।
2. इन चीजों के बाद आइसक्रीम न खाएं
अगर आप ऑयली फूड या डीप फ्राइड फूड का सेवन करते हैं तो इसके बाद आइसक्रीम या ठंडे पानी का सेवन न करें। ऐसा करने से लीवर, पेट और आंतों पर बुरा असर पड़ता है और पाचन क्रिया धीमी हो जाती है।
3. इन चीजों से होगा फायदा
अगर आप तैलीय खाना पसंद करते हैं या अक्सर भारी भोजन का सेवन करते हैं तो भोजन के बाद एक चम्मच त्रिफला चूर्ण गुनगुने पानी के साथ लें। ऐसा आप दिन में दो बार कर सकते हैं। इससे कोलेस्ट्रॉल भी नियंत्रित रहेगा और पाचन भी बेहतर रहेगा।
4. गर्म पानी पिएं
तैलीय और वसायुक्त भोजन करने के बाद गर्म पानी का सेवन करना फायदेमंद होता है। यह पाचन को बढ़ाता है और उचित पाचन को बनाए रखने में मदद करता है। वैसे तो आयुर्वेद में खाना खाने के बाद पानी पीना मना है लेकिन आप गर्म पानी का सेवन कर सकते हैं।
5. शहद का सेवन करें
जो लोग वसायुक्त और भारी भोजन करते हैं उन्हें दिन में कम से कम एक बार शहद का सेवन अवश्य करना चाहिए। आप दो से तीन चम्मच शहद को चाट कर खा लें। ऐसा करने से तैलीय भोजन का बुरा प्रभाव कम होता है।
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